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schrieb am 5. Juni 2011
um
10:49
Weihnachtsfeier am 14.12.09
Lieber Herr Bäumker,
nochmals vielen Dank für den sehr gelungenen Abend. Das Essen hat köstlich geschmeckt - wir schwärmen noch heute davon.
Viele Grüße
Albert Wasl
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:48
Weihnachtsfeier in der Kochschule / hmd-software ag
Lieber Herr Bäumker,
Sie haben es tatsächlich geschafft unsere Herren, die sich wenige Stunden vor Beginn der Feier noch komplett aus dem Geschehen heraushalten wollten, in ein perfektes Team Starköche zu verwandeln. Glückwunsch!
Unsere Weihnachtsfeier bei Ihnen war wirklich rundum gelungen und wird uns noch lange in Erinnerung bleiben. Ich habe bereits gehört, dass der ein oder andere Kollege sich nun am 24.12. selbst an den Kochtopf traut - mit Ihren Rezepten und Tipps gerüstet.
Herzlichen Dank für alles, das war sicher nicht unser letzter Besuch bei Ihnen!
Christine Munker
hmd-software ag
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:48
Teambuilding Kraft Foods
Hallo Herr Bäumker,
nochmals Vielen Dank für den tollen Abend, auch im Namen aller Kollegen es war ein super Event !!!!!
Freue mich schon auf den nächsten Besuch in Ihrer Kochschule.
Mit freundlichen Grüßen
Harald Wutz
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:47
Perfekt zum Kennenlernen!
Lieber Herr Bäumker,
Wie immer gab es nur positives Feedback unserer internationalen MBA Studenten. Dass Menü stand wie von Zauberhand auf unseren Tischen, es hat Spaß und Freude bereitet sich kennenzulernen und ausgezeichnetes Essen zu kochen. Selbst nach dem Event war die Stimmung auf der Rückfahrt ausgelassen und die Studenten wurden zu einer eingeschworenen Gruppe.
Wie immer ein gelungener Abend! Wir freuen uns auf das nächste Mal.
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:47
Wow und mmmmmh....
Mein lieber Herr Bäumker, verehrte Frau Bäumker,
als wir bei Ihnen zum Überraschungsevent der samway GmbH & Co.KG eintrafen, dachten wir erst, es sei ein Scherz, dass wir unser Essen selbst kochen sollten. Dann wurde es aber Ernst, und es war bei weitem viiiieeeel schöner, als nur zu sitzen und nur serviert zu bekommen. Es war so interessant und lehrreich, so spaßig und lecker, so anregend und nachwirkend und so sättigend, wie wir es uns alle gar nicht hatten vorstellen können. Es kann Ihnen ganz leicht passieren, dass wir wiederkommen und Sie wieder mit vielen Fragen löchern. Vielen Dank für dieses aussergewöhnlich tolle Erlebnis.
Ihr/e
Ulrike und Michael Ertl
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:46
Ein gelungener Abend
Hallo Herr Bäumker, ein gelungener Abend, den ich gemeinsam mit meinen internationalen Kollegen von DHL Freight in der Kochschule Eisenherz verbracht habe! Die Speisen waren vorzüglich, die Kochanleitungen wurden auch Laien verständlich und sehr charmant vermittelt. Vielen Dank und jederzeit wieder gerne! Mit besten Grüßen, Birgit Guthmann
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:46
Ein motivierender Abend
Lieber Herr Bäumler und Team, herzlichen Dank für den Leib und Seele motivierenden Abend. Empfang, Präsentation, Zubereitung, kurz, alles hat wunderbar gepasst. Weiterempfehlung ist versprochen. Beste Grüße und weiterhin viel Erfolg. Gerhard Grimm
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:46
Münchner Offiziers Alumni goes Schloss Seefeld
Hallo Herr Bäumker und Team, Herzlichen Dank für den gestrigen Abend, den wir im Rahmen einer Firmenveranstaltung der ehemaligen Studenten der Bundeswehr Neubiberg bei Ihnen mit Speis und Trank ausklingen lassen durften. Es war sehr angenehm zu erfahren, wie Essen und Trinken schmecken kann, im Vergleich zu dem, was ich mir sonst so gönne. Auch für die art und Weise, wie Sie uns insgesamt den Abend präsentiert haben. Mit besten Grüßen, Ulrike und Alexander E. Schröpfer
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:45
Einfach köstlich...
Es war ein herrlicher und köstlicher Abend in der "Kochschule Eisenherz". Es geht halt nichts über ordentliche Gastfreundschaft. Danke dafür und weiterhin viel Erfolg wünscht Firma "Stöcker+Döring GmbH"
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:42
Geburtstagsfeier
Lieber Herr Bäumker, meine Gäste und ich waren begeistert von dem Abend den wir in der Kochschule erlebten. Sie haben dazu beigetragen, dass es vor allem für mich zu einem unvergesslichen Geburtstags-fest wurde. Ihre Art die Gäste fürs Kochen zu gewinnen und Ihre Tipps mit denen Sie ihr Wissen weitergeben, hat noch lange für Gesprächsstoff gesorgt.
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:42
Teamcooking macht Spaß
Mein Team mit 9 Mitarbeitern aus 9 verschiedenen Ländern hatte großen Spaß beim Teamcooking. Wir sind begeistert von allen Rezepten und besonders von den Garnelen. Wir haben uns gefreut als Team arbeiten und dieses mal das Resultat auch noch essen zu können. Es war ein schönes besonderes Teamevent, wir bedanken uns bei Eisenherz.
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:42
Team Cooking
Lieber Herr Bäumker, den Teilnehmern hat es sehr viel Spaß gemacht und sie schwärmen immer noch davon. Das „Team Cooking“ ist absolut empfehlenswert und wir fanden es alle höchst angenehm wie sehr Sie sich um uns gekümmert haben (egal ob nun auf Deutsch oder Englisch, immer sehr souverän). Wir freuen uns auch in Zukunft wieder bei Ihnen einkehren zu dürfen.
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:41
Wohlfühlen und genießen
Vielen Dank für einen sehr schönen Abend in Ihrer Kochschule. Wir haben eine sehr gelungene Mischung aus guten Lebensmitteln und spannenden Kochtipps in Wohlfühlatmosphäre erlebt.
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:41
Super Wokabend :o)
Hallo Helmut! Möchte mich ganz herzlich bedanken für den super Wokabend!Es war sehr interessant und vor allem lecker. Die Stimmung war von Anfang an locker und entspannt.Deine Kurse sind wirklich empfehlenswert und das war auch nicht mein letzter! Lg und bis bald, Simone
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:41
Weihnachtsfeier
Wir möchten uns recht herzlich für den netten Abend, den wir bei Ihnen erlebt haben bedanken. Wir können Sie nur wärmstens weiter empfehlen. Außerdem haben wir auch ein paar Tipps mitnehmen können, und somit unsere kulinarischen Fähigkeiten erweitert
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:40
Delicious Dinner
A big thank you to Mr. Bäumker for the very interesting, communicative and tasty evening we could spend at the nice castle of Seefeld. Our group enjoyed the evening very much - we can only recommend this "learning" to everybody! Kraft Foods Microbiology & Food Safety Munich
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:40
Lieber Hr. Bäumker, vielen Dank nochmals für den tollen, italienischen Abend. Beste Zutaten, tolles Ambiente und viele lehrreiche Tipps haben die italienische Küche näher gebracht. Absolut zu empfehlen!
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:40
Betriebsausflug der BG Immobiliengruppe
Event Kochen bei Helmut Bäumker war ein Überraschungsteil bei unserem diesjährigen Betriebsausflug. Wir kamen mit 12 Herren (darunter etliche Anti-Köche) und drei Damen. Alle waren sofort begeistert vom ungezwungenen Ambiente und der lockeren Atmosphäre. Für mich war es eine Wonne so viele Männer beim begeisterten Schnippeln, Zupfen, braten und Garnelen schälen zu beobachten. Am Ende waren alle hellauf begeistert von dem sehr kurzweiligen, lustigen und informativen Abend. Das selbstgekochte 4-Gänge Menü hat super geschmeckt inklusive herrlicher Weine. Herzlichen Dank dafür an Helmut Bäumker!
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:39
Geburtstag
Vielen Dank für die Geburtstagsfeier der Anderen Art. Auch meiner Freundin, die am gleichen Tag geboren ist, hat es ausnehmend gut gefallen. Wir werden dies unter einem anderen Thema sicherlich wiederholen!
schrieb am 5. Juni 2011
um
10:39
Männer kochen für ihre Frauen
Unter diesem Motto haben wir uns, das sind 4 Ehepaare, bei Helmut Bäumker angemeldet. Unter seiner Anleitung, mit seiner Erfahrung und mit den von ihm gestellten frischen, erstklassigen Zutaten haben wir Männer es tatsächlich geschafft, ein hervorragendes 4-Gänge-Menü zu zaubern. So verbrachten wir bei schönem Essen, erlesenen Weinen und Schnäpsen in einem wunderschönen Ambiente einen unvergesslichen Abend. Herzlichen Dank dafür. Berndt and friends.