Ich bin sehr froh, dass ich mich für das Kocherlebnis von Eisenherz als besonderes Geburtstagsevent entschieden habe. Es war genau das, was ich wollte: Zeit mit Freunden und Familie verbringen, lachen und gemeinsam kochen. Helmuts Art, den Kochvorgang mit viel Humor zu erklären, seine Leidenschaft fürs Kochen, persönliche Anekdoten bereicherten den Abend ungemein. Auch Günthers ruhige, aber freundliche Unterstützung im Hintergrund war sehr wertvoll. Und obendrein sah das Essen nicht nur wunderschön aus, es hat auch hervorragend geschmeckt. Vielen Dank für die sehr besondere, unvergessliche Geburtstagsparty.
Kochschule Eisenherz
Gästebuch
164 Einträge
Katja Stelzer
aus
München
schrieb am 10. Januar 2023
Wir hatten einen witzigen und kurzweiligen Abend mit Helmut und seinen zwei fleißigen Helferinnen. Unser Team hat viel gelacht, gelernt und geschmaust. Insgesamt sind wir als Team durch das aktive Mitmachen noch näher zusammengerutscht. Danke auch an die herzliche Location im Maurerhansl, welche das Event mit anschließender Party in der Bar perfektioniert hat. Ihr werdet uns allen in bester Erinnerung bleiben!
Wir hatten einen tollen Abend mit der Kochschule! Ich habe schon mehrere solche Events bei anderen Anbietern mitgemacht, aber dieser hier war besonders gut. Neben dem selbst kochen sind eine Menge guter Tips für zuhause abgefallen. Kann ich nur jederzeit empfehlen!
Klaus Schmitz
aus
München
schrieb am 7. Mai 2022
Danke für den leckeren und sehr informativen Abend! Es hat uns allen viel Spaß gemacht, zu schmecken, vorzubereiten und gemeinsam zu Kochen und danach bei einem guten Glas Wein das Essen zu genießen. Ein im wahrsten Sinne des Wortes erstaunliches Fachwissen hat den Abend in der Küche mit einer Menge nützlicher Hinweise und Anregungen abgerundet. Ein gelungenes Event. Wir freuen uns schon auf Wiederholung!
Hans-Paul Brück
aus
83569 Vogtareuth
schrieb am 1. Mai 2022
Am Ostersamstag, nach mehrmaliger pandemiebedingter Verschiebung, konnten wir endlich unseren runden Geburtstag auf dem Moarhof am Samerberg mit Helmut als unseren Koch feiern. Es war ein großartiges Event mit einem wunderbaren Menü, wobei alle unsere Gäste eingebunden waren. Alle haben vom Profi viel dazugelernt und sind auch schon fleißig mit dem Nachkochen beschäftigt. Ein ganz herzliches Dankeschön an Helmut und seinen Mitarbeiter. Beide haben es geschafft, auch unsere beiden Enkel auf eine wunderbare und liebe Art und Weise einzubinden und zu beschäftigen. All unsere Gäste waren begeistert und unsere Vorstellungen wurden voll erfüllt. Wir haben einen unvergesslichen gemeinsamen Abend miteinander verbracht.
Nochmals vielen Dank und liebe Grüße
Ute und Paul
Isabel
aus
München
schrieb am 21. März 2022
Wir durften am Wochenende einen unvergesslichen Abend mit dem Team von Eisenherz verbringen. So viel Herzblut fürs Kochen und umso mehr Freundlichkeit und Herzlichkeit für die Gäste habe ich lange nicht mehr erlebt. Großes Lob an den Koch und seine beiden Helferinnen. Ein Abend zum Wohlfühlen! Zeitgleich konnte man sehr viel Wissen für die eigene Küche mitnehmen.
Ich werde meine Kartoffelsuppe ab sofort weniger rühren und an Helmuts Worte denken 😉
Tausend Dank nochmal! Wir kommen wieder!
Administrator-Antwort von: Cornelia Bäumker
Herzlichen Dank!! Das freut uns wirklich sehr! Bis bald!
Hendric
aus
Frankfurt am Main
schrieb am 19. März 2022
Liebes Eisenherz-Team,
herzlichen Dank für den wundervollen Abend, den wir gestern bei Euch verbringen durften! Ihr habt uns mit Eurem Charme, Witz und natürlich einer tollen Menuauswahl ein unvergessliches Event beschert. Helmuts Leidenschaft für das Kochen steckt einfach an - ich habe viel mitgenommen.
Viele liebe Grüße aus Frankfurt
Administrator-Antwort von: Cornelia Bäumker
Herzlichen Dank an Euch alle für den tollen Event - Ihr wart eine tolle Truppe und das hat ganz maßgeblich zum Erfolg beigetragen. Euer eisenherz-Team!
Marc Alberding
schrieb am 18. März 2022
Vielen Dank an das gesamte Team für den sehr gelungenen und kurzweiligen Abend! Ihr seid wirklich absolute spitze und es hat sehr viel Spaß gemacht (und das Essen war selbstverständlich hervorragend)!
Markulf Behrendt
aus
Hamburg
schrieb am 18. März 2022
Was für ein Abend! Ein wirklich unbeschreiblich herzliches und freundliches Team, höchste Kompetenz und sympathische Wissenvermittlung beim Kochen, tolle Weine, wirklich außergewöhnliche Geschmackserlebnisse bei den Gerichten… alles perfekt. Von Herzen Danke!
Lieber Helmut, vielen Dank für meine gelungene Geburtstagsparty. Alle waren nicht nur satt sondern auch begeistert von deinem leckeren Essen und fanden den gesamten Abend mit deinem kurzweiligen Kochkurs äußerst gelungen. Schade, dass wir nicht mit mehr Personen kochen und feiern konnten. Das war sicher nicht das letzte Mal! Liebe Grüße Micha
Familie Häfner
schrieb am 18. Oktober 2021
Hallo Herr Bäumker, mein Mann und ich bedanken uns bei Ihnen und bei Helga auch im Namen unserer Gäste ganz herzlich für den gestrigen Abend, an dem Sie uns so wunderbar bekocht haben 🤗😌!
Alle waren total begeistert und voll des Lobes über Ihren Auftritt, Ihr Wissen über das Kochen, die Produkte und natürlich über das perfekte Menü, das wir genießen durften.
Helga hat den Service souverän, mit großer Freundlichkeit und trotzdem dezent im Hintergrund bewältigt!
Wir empfehlen Sie gerne weiter und beim nächsten größeren Anlass kommen wir sehr gerne wieder auf Sie zu. Ihre Familie Häfner
Georg Heindl
aus
Wessobrunn
schrieb am 10. August 2021
Lieber Helmut, liebes Eisenherz-Team,
vielen Dank für das schöne Grillevent. Es war perfekt!
Gute Lebensmittel, einfache Erklärungen, viel Freiraum für Gespräche und schönes Wetter. Was will man mehr. Fünf von Fünf Punkte.
Schöne Grüße
Georg
Administrator-Antwort von: Cornelia Bäumker
Lieber Georg, freut uns sehr - Kochen & Grillen beim Kunden vor Ort passt einfach gut in die Zeit! Bis bald!
Sabine Tischner
aus
Seefeld
schrieb am 16. Oktober 2020
Lieber Helmut! Es war wie immer ein super toller Abend! Und auch nach dem gefühlten 100ten Kochkurs immer noch was Neues dabei! Mega lecker! Mega Atmosphäre! Sehr traurig, dass bald Schluss ist!!! Danke für die vielen tollen und leckeren Abende mit Euch!!!! Alles Gute!!! Sabine
Administrator-Antwort von: Cornelia Bäumker
Euch von Herzen Danke für die Treue!!
Martina Knappe
aus
Feldafing
schrieb am 26. Oktober 2019
Vielen Dank für den vollmundigen und vollwertigen Kurs „Saucen & Essenzen“ gestern Abend. Zugegebenerweise war es mein allererster Kochkurs überhaupt und ich war fasziniert von der kompakten Mischung aus Wissensvermittlung, Verhaltenstraining, praktischen Übungen und den wunderbaren Gerichten, die „wir“ gezaubert haben. Nicht zu vergessen die leicht süffisante und souveräne Darbietung von Helmut Bäumker, die schon fast einer Performance glich und kulminierte in einem leidenschaftlichen Appel, das Gelernte in spielerischer und ungezwungener Art nun auch in die Praxis umzusetzen.
Michael Unger
aus
Gilching
schrieb am 16. Oktober 2019
Kochevent 12.10.2019 mit über 30 Personen.
Wir waren nun schon zum zweiten runden Geburtstag in der Kochschule Eisenherz.
Schon im Vorfeld das Event zu organisieren, war ein sehr lustige und einfache Angelegenheit. Der Abend war wieder ein absolutes Highlight.
Die Gäste waren begeistert, endlich mal eine andere Art der Feier.
DocuWare GmbH
aus
Germering
schrieb am 9. Juni 2019
Wir haben einen wunderschönen Abend am 05.06.2019 in der Kochschule verlebt. Alles war super organisiert.
Unsere Gruppe bestand aus 26 Personen unserer Firma und war international besetzt, sodass der Kochkurs auch in Englisch stattfinden musste. Alle Teilnehmer waren begeistert.
Vielen Dank - wir kommen gerne wieder!
Wir waren mit unserer Firma mit ca. 40 Personen zum 20-jährigen Firmenjubiläum am 12.04.19 in der Kochschule. Wir haben zusammen ein sehr leckeres und originelles 4-Gang Menü zubereitet das allen Kollegen hervorragend geschmeckt hat und alle daheim nachkochen möchten. Die Betreuung vor Ort war einfach Spitze! Frau Bäumker und ihr Team haben uns sehr herzlich empfangen und den ganzen Abend über super betreut, so das keine Wünsche (auch Extrawünsche beim Essen) offen blieben.
Heike Herold
aus
Regensburg
schrieb am 25. März 2019
Kochkurs Fisch und Meeresfrüchte: Und wieder war es ein herrlicher Abend, mit wunderbaren kulinarischen Highlights. Wir haben wieder viel gelernt und viel mitgenommen an Eindrücken und neuen Ideen. Wir kommen bestimmt wieder und wieder und wieder........
Samaniego Daniela
aus
München
schrieb am 16. März 2019
Es war ein ganz besonderer Abend gestern!
Danke!
wunderschöner, gelungener Abend. Hatte es mir stressig vorgestellt mit ca. 20 Personen (Team-Workshop) zu kochen, lief aber alles super und organisiert ab. Allen hat´s Spass gemacht, Essen war super lecker und auch die guten Kochtipps hat jeder mitgenommen :-). Der ganze Raum gehörte uns, wir waren ganz ungestört, konnten in Ruhe unser 2-stündiges Meeting abhalten. Jederzeit gerne wieder und werde euch auch auf jeden Fall weiterempfehlen.
Kontakt
Kochschule “eisenherz cuisine”
Postfach 1131 · 86911 Dießen am Ammersee
Unser Büro erreichen Sie unter Tel: 08807-9462388
Kochlocation:
Hotel & Restaurant MaurerHansl
Johannisstr. 7 · 86911 Dießen am Ammersee
Mail: info@eisenherz.com · Web: www.eisenherz.com
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gem. § 27 a
Umsatzsteuergesetz: 11712530806
Über Uns
Tauchen Sie mit uns tief in die eisenherz cuisine Genuss – Kochtöpfe ein und lassen Sie sich von unserem großen Angebot an Kochvideos und Liveevents für Firmen begeistern und mitreißen. Mit fast 200 Kursen und Feiern im Jahr sind wir zu einer der größten Kochschulen in Deutschland aufgestiegen und haben diese nun in eine Eventkochschule und eine Onlinekochschule überführt.