Kochschule Eisenherz
Gästebuch
154 Einträge
Familie Häfner
schrieb am 18. Oktober 2021
Hallo Herr Bäumker, mein Mann und ich bedanken uns bei Ihnen und bei Helga auch im Namen unserer Gäste ganz herzlich für den gestrigen Abend, an dem Sie uns so wunderbar bekocht haben 🤗😌!
Alle waren total begeistert und voll des Lobes über Ihren Auftritt, Ihr Wissen über das Kochen, die Produkte und natürlich über das perfekte Menü, das wir genießen durften.
Helga hat den Service souverän, mit großer Freundlichkeit und trotzdem dezent im Hintergrund bewältigt!
Wir empfehlen Sie gerne weiter und beim nächsten größeren Anlass kommen wir sehr gerne wieder auf Sie zu. Ihre Familie Häfner
Georg Heindl
aus
Wessobrunn
schrieb am 10. August 2021
Lieber Helmut, liebes Eisenherz-Team,
vielen Dank für das schöne Grillevent. Es war perfekt!
Gute Lebensmittel, einfache Erklärungen, viel Freiraum für Gespräche und schönes Wetter. Was will man mehr. Fünf von Fünf Punkte.
Schöne Grüße
Georg
Administrator-Antwort von: Cornelia Bäumker
Lieber Georg, freut uns sehr - Kochen & Grillen beim Kunden vor Ort passt einfach gut in die Zeit! Bis bald!
Sabine Tischner
aus
Seefeld
schrieb am 16. Oktober 2020
Lieber Helmut! Es war wie immer ein super toller Abend! Und auch nach dem gefühlten 100ten Kochkurs immer noch was Neues dabei! Mega lecker! Mega Atmosphäre! Sehr traurig, dass bald Schluss ist!!! Danke für die vielen tollen und leckeren Abende mit Euch!!!! Alles Gute!!! Sabine
Administrator-Antwort von: Cornelia Bäumker
Euch von Herzen Danke für die Treue!!
Martina Knappe
aus
Feldafing
schrieb am 26. Oktober 2019
Vielen Dank für den vollmundigen und vollwertigen Kurs „Saucen & Essenzen“ gestern Abend. Zugegebenerweise war es mein allererster Kochkurs überhaupt und ich war fasziniert von der kompakten Mischung aus Wissensvermittlung, Verhaltenstraining, praktischen Übungen und den wunderbaren Gerichten, die „wir“ gezaubert haben. Nicht zu vergessen die leicht süffisante und souveräne Darbietung von Helmut Bäumker, die schon fast einer Performance glich und kulminierte in einem leidenschaftlichen Appel, das Gelernte in spielerischer und ungezwungener Art nun auch in die Praxis umzusetzen.
Michael Unger
aus
Gilching
schrieb am 16. Oktober 2019
Kochevent 12.10.2019 mit über 30 Personen.
Wir waren nun schon zum zweiten runden Geburtstag in der Kochschule Eisenherz.
Schon im Vorfeld das Event zu organisieren, war ein sehr lustige und einfache Angelegenheit. Der Abend war wieder ein absolutes Highlight.
Die Gäste waren begeistert, endlich mal eine andere Art der Feier.
DocuWare GmbH
aus
Germering
schrieb am 9. Juni 2019
Wir haben einen wunderschönen Abend am 05.06.2019 in der Kochschule verlebt. Alles war super organisiert.
Unsere Gruppe bestand aus 26 Personen unserer Firma und war international besetzt, sodass der Kochkurs auch in Englisch stattfinden musste. Alle Teilnehmer waren begeistert.
Vielen Dank - wir kommen gerne wieder!
Wir waren mit unserer Firma mit ca. 40 Personen zum 20-jährigen Firmenjubiläum am 12.04.19 in der Kochschule. Wir haben zusammen ein sehr leckeres und originelles 4-Gang Menü zubereitet das allen Kollegen hervorragend geschmeckt hat und alle daheim nachkochen möchten. Die Betreuung vor Ort war einfach Spitze! Frau Bäumker und ihr Team haben uns sehr herzlich empfangen und den ganzen Abend über super betreut, so das keine Wünsche (auch Extrawünsche beim Essen) offen blieben.
Heike Herold
aus
Regensburg
schrieb am 25. März 2019
Kochkurs Fisch und Meeresfrüchte: Und wieder war es ein herrlicher Abend, mit wunderbaren kulinarischen Highlights. Wir haben wieder viel gelernt und viel mitgenommen an Eindrücken und neuen Ideen. Wir kommen bestimmt wieder und wieder und wieder........
Samaniego Daniela
aus
München
schrieb am 16. März 2019
Es war ein ganz besonderer Abend gestern!
Danke!
wunderschöner, gelungener Abend. Hatte es mir stressig vorgestellt mit ca. 20 Personen (Team-Workshop) zu kochen, lief aber alles super und organisiert ab. Allen hat´s Spass gemacht, Essen war super lecker und auch die guten Kochtipps hat jeder mitgenommen :-). Der ganze Raum gehörte uns, wir waren ganz ungestört, konnten in Ruhe unser 2-stündiges Meeting abhalten. Jederzeit gerne wieder und werde euch auch auf jeden Fall weiterempfehlen.
Wolfgang
aus
Inning
schrieb am 25. Dezember 2018
Servus. Ich war vor 1 1/2 Jahren auf meinem ersten Kochkurs bei Eisenherz. Es war ein toller Abend. Im April bin ich wieder dabei und freue mich auf ein Wiedersehen, einen schönen Abend und klasse Kochen. Bis bald!
Jennifer Dester Fa. Hilti
aus
Kaufering
schrieb am 10. Dezember 2018
Wir haben einen Kochabend bei der eisenherz Kochschule als Firmenevent gebucht. Unser Team hat ein weihnachtliches Menü mit Salat, Pasta, Wildschwein und selbstgemachtem Eis gekocht. Jeder einzelne war sehr begeistert von dem Abend. Alles war perfekt gelungen: das gemütlichen Ambiente, die Gastfreundschaft, die tollen und unterhaltsam vorgetragenen Küchentipps, bis hin zum leckeren Essen.
Es war wirklich ein tolles Event, dass ich absolut weiter empfehlen kann!
Stefanie
schrieb am 22. November 2018
Hallo liebe Conny und lieber Helmut,
ich hatte das Vergnügen, bereits ein zweites mal eine Veranstaltung mit Euch planen zu dürfen und auch daran teilzunehmen.
Ich und mein Team ( 59 Personen ) wir waren alle begeistert. Eine Herzlichkeit und die Art wie es organisiert ist, ist einfach nur toll. Es wird zu jeder Zeit auf die Personen eingegangen, gerade bei Personen, die mit diversen Lebensmittelunverträglichkeiten zu kämpfen haben, wird versucht eine Lösung zu finden und die Personen fühlten sich nicht ausgegrenzt. Es wird auf eine sehr angenehme Art und Weise diverse Kochtechniken vermittelt und auch wenn man sich nicht so fürs Kochen interessiert, wurde trotzdem sehr interessiert gelauscht.
Macht weiter so und hoffentlich bis bald.
Ganz liebe Grüße
Michi
aus
München
schrieb am 6. Juli 2018
Lieber Helmut, Vielen Dank für den tollen "Grill-Kurs" Abend vergangenen Freitag. Wer tolle neue Ideen und Anregungen für den heimischen Grill/Herd sucht ist in dieser Kochschule genau richtig. In einem fantastischen Ambiente wird einem mit viel Charme und Witz, neues Wissen, Technik und Hintergrundinfos auf leicht verständliche Weise vermittelt. Ich habe den Kurs zusammen mit meinem Schwiegervater besucht und bin mir sicher, dass dies nicht unser letzter Kus war. Herzliche Grüße Michi
Rudi
aus
München
schrieb am 4. Juli 2018
Lieber Helmut, am 29.06.18 besuchten wir den "Grill-Kurs". Weniger Hitze ist mehr und manchmal an der richtigen Stelle braucht´s dann doch mehr - das ist einer der sehr tollen Eindrücke, die blieben. "Simplify your cooking" im positiven Sinne war dann eine weitere Erkenntnis. Alles sehr anschaulich direkt am Grill oder bei der Zubereitung der Soßen und Beilagen vermittelt. Hat in der bunt gemischten Runde richtig viel Spaß gemacht. Viele Grüße Rudi
Anne
aus
Geltendorf
schrieb am 24. Juni 2018
Herzlichen Dank für einen phantastischen Abend in Ihrer Küche anläßlich meiner Geburtstagsfeier im März. Es war für meine Gäste und mich ein wirkliches Erlebnis, bei Ihnen kochen zu dürfen. Wir haben viel gelernt und richtig Spaß miteinander gehabt. Die Rezepte werden mit großer Freude nachgekocht. Und als Gastgeberin werde ich immer noch für den schönen Abend in Ihrem beeindruckenden Ambiente gelobt. Wir kommen ganz bestimmt bald wieder. Herzliche Grüße, Anne
Harald Busse
aus
Ebersberg
schrieb am 26. April 2018
Es war ein sehr netter und gelungener Abend. Ich hab Sachen gegessen die ich eigentlich nicht mag und es war so lecker.
Vielen Dank dafür.
Elisabeth Krampe-Albath
aus
Gauting
schrieb am 25. April 2018
Ich hatte einen tollen Geburtstag. Meine Gäste fanden diesen Kochevent einfach nur gut. Mit 65 Personen hat alles bestens funktioniert.
Wir kommen sicherlich wieder.
Gerling Martina
aus
Schwabhausen
schrieb am 19. April 2018
Bella Italia. Was für ein schönes Thema und was für ein toller Kochabend, mit einem herausragenden Lehrmeister. Es hat uns sehr gut gefallen. Wir kommen auf alle Fälle wieder!
Frank
schrieb am 12. April 2018
Hatten einen tollen Kochkurs! War einfach der Hammer!
Liebe Grüße
Kontakt
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Über Uns
Tauchen Sie mit uns tief in die eisenherz cuisine Genuss – Kochtöpfe ein und lassen Sie sich von unserem großen Angebot an Kochvideos und Liveevents für Firmen begeistern und mitreißen. Mit fast 200 Kursen und Feiern im Jahr sind wir zu einer der größten Kochschulen in Deutschland aufgestiegen und haben diese nun in eine Eventkochschule und eine Onlinekochschule überführt.