Liebe Familie Bäumker,
was für ein grandioser Samstag Abend. Für mich war es in der Theorie schwer vorstellbar, wie man über 60 Leute mit kochen beschäftigen kann aber ihr habt das bravourös geschafft. Unsere Mitarbeiter waren begeistert. Die Atmosphäre in Eurem Gewölbe, Eure supernetten Mitarbeiter, das Kochen, das Essen und die große und exquisite Auswahl an Getränken führten zu einem perfekten Event für uns und unsere Mitarbeiter. Vielen Dank auch für Eure Unterstützung bei der Hotel- und Bussuche. Euer Engagement hat alles für uns viel leichter gemacht. Wir werden gerne wieder kommen und Euch auf jeden Fall wärmstens weiter empfehlen.
Kochschule Eisenherz
Gästebuch
164 Einträge
Mareis Marianne
aus
83520 Feldkirchen
schrieb am 28. Februar 2016
Hallo Herr Bäumker, mein Sohn und ich wollten uns nochmal für den tollen Abend "Steak 's" bedanken ! Super Atmosphäre , tolle Tipps, das Essen war spitze - wir kommen wieder , spätestens zum Sommerfest ! Herzliche Grüße und alles Gute , Marianne Mareis
Beate Liessem-Zeiler
aus
Ottobrunn
schrieb am 8. Dezember 2015
Lieber Herr Bäumker, oder wie unser Chef sagte, lieber Herr Eisenherz, herzlichen Dank. Das Kochevent, das die Weihnachtsfeier für unsere Geschäftsleitung darstellte, war ein voller Erfolg. Locker, unterhaltsam und lehrreich - ohne erhobenen Zeigefinger - fanden alle Teilnehmer den Abend sehr gelungen. Vermutlich werden einige Herren privat auch wieder zu Ihnen kommen.
Thomas Renck
aus
Augsburg
schrieb am 14. November 2015
Habe den Kurs am 12.11.2015 besucht. Weiß nicht was mir mehr imponiert hat: Die souveräne Technik, der theoretische Unterbau oder die rhetorischen Fähigkeiten...
Hoffentlich finde ich Zeit für weiter Kurse
Thomas Renck
Liebes Eisenherz Team!
Auf der Suche nach einer außergewöhnlichen Location für unseren jährlichen Team Workshop bin ich auf Eure Kochschule gestoßen. Und es war ein Volltreffer 🙂
Die Verbindung zwischen interessanter Location und dem Teamkochen am Abend war für uns ideal. Wir schlugen mit 30 Mannen und Frauen bei Euch auf und wurden herzlich aufgenommen und den ganzen Tag über begleitet. Die Räumlichkeiten waren für unsere Teamgröße ausreichend. Teamarbeit während des Workshop am "Küchentisch" ist mal was ganz anderes. Auch der krönende Abschluss des Abends beim Teamkochen fand großen Anklang und anschließendes großartiges Feedback von den Teilnehmern. Wir hatten viel Spass und Genuss und haben dabei auch noch viel gelernt. Alles in allem ein sehr gelungener Tag. Vielen Lieben Dank an Dich liebe Cornelia und Dein tolles Team auch im Namen aller meiner Kolleginnen und Kollegen!
Hier noch ein paar Zitate aus dem Feedback meiner Kollegen:
"Erst die Arbeit dann das Vergnügen und zum Schluss super leckere Entspannung."
"Great day in royal atmosphere with good results."
"Don't pepper the steak before frying ;-)"
"The location is great and the cooking was really nice! I enjoyed working as a team to prepare our food! And I'm sure that it was nicely challenging for some of the people!"
"FANTASTIC !!! An event to make us stronger in teamworking"
Viele Grüße
Matthias
Reinhard Fritz
schrieb am 9. November 2015
Lieber Herr Bäumker,
der Kochkurs für unseren Rotary Club war ein rundum gelungener Abend. Wir haben viel gelernt und noch viel mehr Spaß am Schnippeln und Zubereiten gehabt. Der gelungene Service, die guten Weine und der eine oder andere Digestif haben dazu beigetragen, daß wir dieses Event sehr gut in Erinnerung behalten werden. Vielen Dank!
Heinz Götz
aus
Anrsberg
schrieb am 20. Oktober 2015
Hallo Herr Bäumker, wir hatten einen wunderbaren Kochkurs in Verbindung mit einem sehr schönen Abend zum Thema "Männer kochen für ihre Frauen". Sie haben mit Ihrem Team, aber auch durch Ihre eigene Leichtigkeit den Herren der Schöpfung eines zum Thema Kochen näher gebracht und den Damen einen vergnüglichen Abend bereitet. Ich habe übrigens Teile des Menüs bereits nachgekocht. Und wichtig sind die kleinen Tips zwischendurch, die dem Hobbykoch vieles erleichtern. Noch einmal Danke dafür und auf ein Neues im kommenden Jahr.
Marianne Sylka
schrieb am 22. Mai 2015
Hallo Herr Bäumker,
mein Mann und ich wollten uns nochmals ganz herzlich bei ihnen und ihrem Team für den wunderbaren und gelungenen Abend Kochkurs "Seafood I" bedanken.
Es war wirklich ein Erlebnis, die tolle Qualität, schöne Atmosphäre,
wir durften sooooviel lernen, kochen, hören, fühlen, schmecken, essen, genießen, trinken, lachen, einfach spitze.
Wir wünschen Ihnen, ihrer Familie und Ihrem Team alles, alles Gute.
Wir kommen bestimmt wieder.
Herzliche Grüße Marianne + Horst
Claudia Kammerlohr
schrieb am 14. Mai 2015
Lieber Herr Bäumker,
vielen Dank für den wunderbaren Bella Italia - Abend. Mein Sohn, mein Mann und ich haben Ihren Kochkurs, Ihre sehr angenehme und unterhaltsame Art, das supergute Essen und das schöne Ambiente aus vollen Zügen genossen. Wir kommen ganz sicher wieder.
Stefanie Herrmann
schrieb am 24. April 2015
Ein gelungener Geburtstag! Männer, die Aperitifs trinkende Frauen bekochen. Einfach sensationell! Viele tolle Tipps! Immer wieder gern.
Hildegard Wienholt
schrieb am 23. März 2015
Meine Gäste und ich waren von dem Abend zu meinem "runden" Geburtstag total begeistert: Von Frau Bäumker und ihrem Team, der freundlichen, entspannten Atmosphäre, dem leckeren Essen, den vielen Tipps ... Es hat alles gepasst!
Andreas Flossmann
schrieb am 17. Dezember 2014
Servus,
es war sehr nett, interessant und kurzweilig bei Ihnen. Das Ambiente ist top, das Essen lecker und das beste: Freude am Kochen und den Lebensmitteln wird vermittelt und gelebt!
Gerne wieder.
Viele Grüße aus München
Christian Schlecht
schrieb am 6. November 2014
Sehr geehrter Herr Bäumker,
wir hatten Freunden Ihren Kochkurs zur Hochzeit geschenkt und alle waren sehr begeistert! Wir hatten viel Spaß und haben die lockere und sehr angenehme Atmosphäre an diesem speziellen Abendevent genossen. Bitte weiter so, wir kommen bestimmt wieder!
Beste Grüße, Ch. Schlecht
Lackmann Ulla
schrieb am 3. Oktober 2014
Liebe Frau Bäumker,
meine Geburtstagsfeier mit Ihrem superleckeren Menü in schönem Ambiente wird meinen Gästen und mir gern in guter Erinnerung bleiben. Bemerkenswert ist Ihre Souveränität! Ein herzliches Dankeschön auch an das Team für das gelungene Fest.
Ulla Lackmann
Regina Schmitt
schrieb am 28. Juli 2014
Liebes Eisenherz-Team,
vielen Dank für das tolle Event-cooking am Samstag nachmittag im Rahmen unserer Kundenveranstaltung 2014. Unsere Kunden haben sich sehr wohl gefühlt, und alle hatten sehr viel Spass, aber auch viele neue Erkenntnisse gewinnen können.
Ihre Kochschule ist sehr unterhaltsam, lehrreich und sehr kurzweilig und - nicht zu unterschätzen - sehr sehr lecker 🙂
Sollten wir wieder rund um München / Starnberg etwas planen, werden wir ganz sicher wieder auf Sie zukommen.
Vielen Dank und herzliche Grüße aus Nürnberg.
Johannes Weizenböck
schrieb am 9. April 2014
Lieber Helmut Bäumker,
da mich so schnell nichts begeistert, bin ich nun einen Dreizeiler schuldig. Vielen herzlichen Dank für den wirklich sehr gelungenen Kochkurs. Es sind die Kleinigkeiten, die im Leben die Würze ausmachen und das trifft ganz besonders beim Kochen zu. Vielen Dank für die Tipps und guten Ideen, ich werde das eine oder andere am Herd mit Freude umsetzen. Und für Freunde, Bekannte und Geschäftspartner, die nicht mehr wissen, was man schenken kann oder was einen zum Lächeln bringt, gibt es nun eine ehrliche Empfehlung. Mit sportlichen Grüßen aus meiner "Wilden Küche" Ihr Johannes Weizenböck
Christian Schlecht
schrieb am 15. Januar 2014
Sehr geehrter Herr Bäumker,
ich möchte mich im Namern der gesamten Gruppe für den phantastisch, kulinarischen und lehrreichen Abend bei Ihnen bedanken. Ihre Präsentation und Führung durch den Abend war großartig. Wir haben viel dazugelernt und jeder Einzelne war mit Spass bei der Sache. Ich habe von jedem aus der Gruppe nur positives Feedback erhalten. Wir kommen mit Sicherheit wieder.
Beste Grüße, Christian Schlecht Adobe Systems
Stephanie Thiele
schrieb am 10. Dezember 2013
Hallo eisenherz-Team,
im Namen der gesamten Truppe, möchte ich mich nochmals für den gelungenen Abend bedanken. Es hat allen großen Spaß gemacht und mit Genuß wurden die selbst zubereiteten Speisen verzehrt.
Gelernt haben wir natürlich auch was! Und das Erlernte kommt auch schon fleißig zum Einsatz. Die ersten Erfolgsmeldungen habe ich bereits erhalten.
Herzliche Grüße,
Stephanie Thiele
Spirent Communications
Strahlendorff Carla, TTI
schrieb am 13. September 2013
Lieber Herr Bäumker,
ich wusste gar nicht, dass man beim normalen Kochen so viel falsch machen kann 🙂 Das Messer... die Zwiebeln... die Pinienkerne...das Fleisch braten und und und...
Wir waren begeistert, es war für uns eines der schönsten Events.
Auch nochmal herzlichen Dank an Ihre beiden Engel, die so unglaublich fleißig alles im Griff hatten.
Eine rund herum gelungener Abend
Herzliche Grüße
Carla Strahlendorff
TTI, Ing.
Bettina Cerny
schrieb am 6. August 2013
Liebe Frau Bäumker,
für den wirklich lustigen, aber auch lehrreichen Abend und die tollen Tipps und Anregungen bedanke ich mich - auch im Namen meiner Kolleginnen und Kollegen - sehr herzlich!
Das gemeinsame Kochen hat uns allen nicht nur viel Spaß gemacht, sondern auch geholfen, unseren Teamgeist zu stärken.
Sehr herzlichen Dank für das ungewöhnliche Event mit fantastischem Essen!
Kulinarische Grüße aus der MTU
Bettina Cerny
Kontakt
Kochschule “eisenherz cuisine”
Postfach 1131 · 86911 Dießen am Ammersee
Unser Büro erreichen Sie unter Tel: 08807-9462388
Kochlocation:
Hotel & Restaurant MaurerHansl
Johannisstr. 7 · 86911 Dießen am Ammersee
Mail: info@eisenherz.com · Web: www.eisenherz.com
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gem. § 27 a
Umsatzsteuergesetz: 11712530806
Über Uns
Tauchen Sie mit uns tief in die eisenherz cuisine Genuss – Kochtöpfe ein und lassen Sie sich von unserem großen Angebot an Kochvideos und Liveevents für Firmen begeistern und mitreißen. Mit fast 200 Kursen und Feiern im Jahr sind wir zu einer der größten Kochschulen in Deutschland aufgestiegen und haben diese nun in eine Eventkochschule und eine Onlinekochschule überführt.