Lieber Helmut, am 29.06.18 besuchten wir den "Grill-Kurs". Weniger Hitze ist mehr und manchmal an der richtigen Stelle braucht´s dann doch mehr - das ist einer der sehr tollen Eindrücke, die blieben. "Simplify your cooking" im positiven Sinne war dann eine weitere Erkenntnis. Alles sehr anschaulich direkt am Grill oder bei der Zubereitung der Soßen und Beilagen vermittelt. Hat in der bunt gemischten Runde richtig viel Spaß gemacht. Viele Grüße Rudi






