Honig – Senf – Dipp
250g Crème fraiche
80 ml Sahne
1 TL Honig
2 EL Senf ( je nach Geschmack scharf oder süß )
Frischer Dill, Salz, Cayennepfeffer
Crème fraiche und Sahne glatt rühren. Honig, Senf und den fein gehackten Dill unterrühren. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
Dieser Dipp kann auch sehr gut mit anderen Kräutern variiert werden. Passt gut zu Fleischpflanzerl